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市監部門創新常態化餐飲培訓提高行業規范管理水平
發布日期:2019-05-30信息來源:市市場監管局定海分局字號:[ ] 色調調節:

 

市監部門創新常態化餐飲培訓提高行業規范管理水平,為全市率先。以轄內小型餐飲為主要培訓對象,兼顧新設大、中型餐飲及各類食堂,重點圍繞食品安全法律法規、食品安全操作規范、文明城市餐飲標準等內容,每兩個月常態化集中培訓授課。同步配套加強參訓單位日常監管,促進經營者加強自我管理。6月上旬將組織首場培訓。

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